美食饗宴

東港位處台灣西南隅,日據時期,由沿岸、近海,逐漸發展到遠洋漁業,漁獲量在全省可說是屬一屬二。盛產高經濟價值的鮪魚、旗魚和櫻花蝦,各類魚種繁衍在全台佔有極重要的地位。

        1972年東港將捕獲的鮪魚以生鮮冷藏方式成功地外銷日本,打響國際的知名度後,成為國人在日本料理店中欣羨的頂級珍饈。屏東縣政府自2001年起,陸續舉辦「黑鮪魚文化觀光季」,將東港在地優質的美食產業,經由電子媒體與傳播媒介成功地促銷,更進而大幅度帶動國內黑鮪魚的行銷市場,透過每年一度的「黑鮪魚文化觀光季」,更促進國人對本地各式產業與魚類加工品的深入認知。

為確保國內外廣大消費群、觀光遊客能確保美食的品質與安全控管,「東港魅力商圈發展協會」積極推動優良服務GSP-優良商家認證,確保消費者在「黑鮪魚文化觀光季」活動期間或任何時段到東港旅遊觀光,透過相關網頁、宣傳摺頁、手冊的介紹,都能提供您新鮮、美味、衛生、安全與親切服務的優良品質保證。

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